البحث عن الكتب
الكتب
التبرع والدعم
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
المستخدمين المصرح لهم متاح لهم التالي:
توصيات شخصية
روبوت Telegram
تاريخ التنزيلات
إرسال إلي Email أو Kindle
إدارة المجموعات المختارة
حفظ في المفضلة
شخصي
طلبات الكتب
تعلم
Z-Recommend
قوائم الكتب المختارة
الأكثر شهرة
الفئات
مشاركة
التبرع والدعم
التحميلات
Litera Library
التبرع بالكتب الورقية
أضف كتبًا ورقية
Search paper books
LITERA Point الخاص بي
البحث عن الكلمات الرئيسية
Main
البحث عن الكلمات الرئيسية
search
1
Lipids in Food Flavors
American Chemical Society
Chi-Tang Ho and Thomas G. Hartman (Eds.)
july
lipids
flavor
flavors
compounds
chemical
lipid
acs
washington
symposium
publication
oxidation
fatty
pubs.acs.org
acids
products
volatile
hexanal
oils
oxygen
figure
lipoxygenase
storage
reaction
sci
volatiles
formation
decadienal
temperature
singlet
aldehydes
agric
samples
degradation
methyl
thermal
identified
activity
foods
dairy
potatoes
canola
maillard
product
reported
cooked
analysis
odor
aroma
total
عام:
1994
اللغة:
english
ملف:
PDF, 26.16 MB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
4.0
english, 1994
2
Lipids as a Source of Flavor
American Chemical Society
Michael K. Supran (Eds.)
flavor
lipids
chemical
symposium
acs
supran
washington
compounds
soybean
n.d
frying
products
acids
oxidation
odor
fatty
foods
figure
volatile
soc
methyl
unsaturated
volatiles
fried
oxygen
heated
components
flavors
shown
analysis
cis
fats
polar
sci
decomposition
oils
oxidative
product
reported
lipid
hydroperoxides
aldehydes
pork
values
cottonseed
decadienal
hydrogenated
hydroxy
sausage
scores
عام:
1978
اللغة:
english
ملف:
PDF, 2.07 MB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
0
english, 1978
1
ادخل علي
هذا الرابط
أو إبحث عن البوت "@BotFather" في Telegram
2
أرسل الأمر /newbot
3
أدخل إسمًا للبوت الخاص بك
4
أدخل إسم المستخدم للبوت
5
انسخ الرسالة الأخيرة من BotFather والصقها هنا
×
×